Restaurantes aprovechan el Día de las Alitas para impulsar ventas: 'all you can eat' por $ 69.900
El Día Internacional de las Alitas de Pollo es hoy y se convirtió en una oportunidad para que los restaurantes impulsen sus ventas.
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Cada 29 de julio se celebra el Día Internacional de las Alitas de Pollo, una fecha que dejó de ser solo una conmemoración gastronómica para convertirse en una oportunidad comercial para cadenas de restaurantes que buscan atraer más clientes con promociones especiales y aumentar el tráfico de sus establecimientos.
En Colombia, una de las empresas que se suma a esta estrategia es Buffalo Wings, que este miércoles lanzó una jornada de All You Can Eat con alitas y chunks ilimitados por $ 69.900 por persona, incluyendo una limonada natural. La promoción estará disponible únicamente durante esta jornada y tendrá un cupo limitado de 3.000 manillas.
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Si la compañía logra vender la totalidad de las manillas disponibles, los ingresos únicamente por este concepto podrían alcanzar $209,7 millones, sin contar las ventas adicionales que se generen por bebidas, postres u otros productos fuera de la promoción.
¿Cómo funciona este All You Can Eat de alitas?
El All You Can Eat estará disponible en los restaurantes participantes desde las 12:00 del mediodía. Las manillas podrán adquirirse hasta las 8:00 de la noche o hasta agotar existencias.
Cada cliente tendrá derecho a consumir alitas o chunks durante dos horas, con reposiciones de 10 piezas por servicio, una dinámica que busca controlar el desperdicio de alimentos y garantizar la atención de todos los asistentes.
La promoción incluye las tradicionales alitas, alas apanadas y chunks, acompañados por salsas BBQ, Buffalo, Ajo Parmesano y Teriyaki agridulce.
Día internacional de las Alitas de Pollo Foto: Healthy
Más allá del atractivo gastronómico, este tipo de campañas se han convertido en herramientas para incrementar las ventas en fechas específicas, aprovechando celebraciones que generan conversación en redes sociales y motivan el consumo.
Otros restaurantes tradicionales como Hooters tienen hoy miércoles una promoción 2x1, que suele tener cada miércoles, todo el año.
Una fecha que mueve el consumo en los restaurantes
El Día Internacional de las Alitas de Pollo nació en Estados Unidos, donde las tradicionales Buffalo Wings se consolidaron como uno de los platos más populares para compartir en reuniones y eventos deportivos. Con el paso de los años, la celebración fue adoptada por cadenas de restaurantes en distintos países.
En Colombia, este tipo de jornadas también representa una oportunidad para atraer nuevos clientes y fidelizar a quienes ya conocen la marca. Aunque el valor de la promoción es de $ 69.900, para muchos consumidores el atractivo está en la posibilidad de consumir varias porciones por un precio fijo.
Buffalo Wings recordó que la promoción será personal e intransferible, no aplicará para domicilios ni para llevar, y únicamente estará vigente durante el 29 de julio de 2026.
