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Nutresa y los Gilinski suman una poderosa empresa ecuatoriana a su imperio: este es el negocio

La compañía colombiana concretó la adquisición del 100 % de esta empresa, fabricante de Manicho y Cocoa.

La Universal pasó a manos de Nutresa: las marcas ecuatorianas que incorpora.
Andrés Martín Piñeros
Andrés Martín PiñerosPeriodista
30 OCT 2026 - 22:43Actualizado: 30 OCT 2026 - 22:47

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Grupo Nutresa, bajo el control de los Gilinski, concretó un nuevo movimiento de expansión internacional al cerrar la compra de una de las empresas más tradicionales de Ecuador. Se trata de Universal Sweet Industries S.A., conocida comercialmente como La Universal, compañía con 137 años de trayectoria en la industria de chocolates y confitería.

La operación le permite al conglomerado colombiano incorporar el 100 % de las acciones de esta empresa, que cuenta con marcas reconocidas en el mercado ecuatoriano como Manicho, Cocoa La Universal, Huevitos y Menta Glacial.

El cierre del negocio se produjo después de recibir las aprobaciones regulatorias correspondientes, con lo que Nutresa suma una nueva plataforma industrial y comercial en Ecuador para fortalecer su negocio de chocolates y derivados del cacao en América Latina.

Detalles del negocio de los Gilinski por La Universal

La adquisición fue anunciada inicialmente el 19 de junio de 2026, cuando Grupo Nutresa informó que había firmado un contrato de compraventa de acciones con Bia Culinary and Snacks Investments S.L., compañía que era propietaria de La Universal.

El acuerdo contempló la compra de la totalidad de las acciones de Universal Sweet Industries S.A., empresa domiciliada en Guayaquil y dedicada a la fabricación de alimentos a base de cacao y productos de confitería.

Uno de los interrogantes que deja la transacción es su precio. Hasta ahora, Grupo Nutresa no ha divulgado públicamente cuánto pagó por la compañía ecuatoriana ni las condiciones financieras específicas de la negociación.

imagen dada

Productos de La Universal de Ecuador.

De acuerdo con información financiera recopilada por la plataforma Emis y citada por medios ecuatorianos, La Universal registró ingresos cercanos a los US$ 45 millones durante 2025, con un crecimiento de 8,23 % frente al año anterior.

¿Qué marcas tiene La Universal?

La Universal es una compañía fundada en Guayaquil en 1889 y reconocida por su trayectoria en la fabricación de chocolates, golosinas y productos derivados del cacao.

Entre sus marcas más conocidas están Manicho, Cocoa La Universal, Huevitos, Menta Glacial y Leche y Miel, productos que cuentan con reconocimiento entre varias generaciones de consumidores ecuatorianos.

La incorporación de estas marcas le permite a Nutresa fortalecer su presencia en una categoría en la que ya tiene experiencia y ampliar su capacidad de producción y distribución en la región.

La compra también se suma a otros movimientos empresariales realizados por el grupo durante 2026, entre ellos la adquisición de las heladerías Mimo's en Colombia y de Industrias Tío Rico en Venezuela.

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